Détail infime, mais qui a son importance à table. En France, la salière a plusieurs petits trou, la poivrière, un seul ou peu. En Angleterre, c'est évidemment l'inverse. Ce qui explique pourquoi vous verrez souvent votre convive vérifier s'il s'agit de l'une ou l'autre avant de se servir. L'ennui, c'est qu'on ne fait pas toujours attention à l'initiale S ou P qui figurent parfois sur l'accessoire, et qui sont d'ailleurs identiques dans les deux langues ("Sel" et "Poivre", "Salt" and "Pepper").
L'astuce, c'est de repérer les traces de poussière de poivre autour des trous de la poivrière.
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